Meer dan een jaar geleden wilden enkele betrokken inwoners graag een soepcafé opstarten met als trefwoorden duurzaamheid en ontmoeting. Zij zijn achter de schermen maandenlang druk geweest om te zorgen dat deze gezellige activiteit er kwam. Regelen van een locatie, een team vrijwilligers, lokale sponsoren voor de ingrediënten, materialen om mee te werken (zoals pannen, borden en bestek), het maken van een draaiboek en flyers enzovoorts. Dit is gelukt.
Eenmaal per maand op vrijdag worden door de Boni, Overesch en Kleinlangevelsloo producten die op datum zijn meegegeven om overheerlijke soepen mee te maken. Deze producten worden anders niet meer verkocht, maar kunnen nog prima gebruikt worden; zo gaan we verspilling tegen. Een team van vijftien vrijwilligers besteedt dezelfde vrijdagmiddag met snijden van groenten en het verwerken van de producten in overheerlijke soepen en salades. In september startten ze met een soepcafé met meer dan veertig bezoekers, in oktober en november waren er zelfs meer dan zeventig bezoekers per keer. De sfeer is gemoedelijk en gezellig, iedereen voelt zich welkom en geniet van alle lekkers. Mensen die het kunnen missen, geven een vrijwillige eigen bijdrage.
Om niet voor de situatie te komen dat er teveel mensen spontaan komen en er daarom mensen geen plek hebben, wordt in december gewerkt met aanmelden (en ophalen van een entreekaart). Het volgende soepcafé is op vrijdag 20 december. Meer informatie en aanmelden kan bij het Dorpshuus Heino 0572 700212.
